آخر تحديث: 18 / 7 / 2018م - 9:26 م  بتوقيت مكة المكرمة

”الغذاء والدواء“: شرب القهوة يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرحم والكبد

جهينة الإخبارية

كشفت هيئة الغذاء والدواء، حقيقة ارتباط شرب القهوة بالإصابة بمرض السرطان لاحتوائها مادة الأكريلاميد الناتجة عن عملية تحميص حبوب البن، كما تداولت بعض الأنباء.

ونفت الهيئة هذه المعلومة، مؤكده أن شرب القهوة يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرحم والكبد وليس العكس، وفقًا لدراسات حديثة.

ولفتت إلى إن بعد مراجعة عدد من الدراسات وجد أن استهلاك القهوة يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الكبد وبطانة الرحم وربما تجويف الفم والبلعوم، ولا يوجد ارتباط بين استهلاك القهوة وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

وأضافت أنها أجرت مراجعة للدراسات الحديثة حول علاقة استهلاك القهوة بخطر الإصابة بالسرطان، حيث علّق المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان «American Institute for Cancer Research «AICR في موقعه الإلكتروني بتاريخ 30 مارس 2018 بأنه رغم أن مادة الأكريلاميد الناتجة عن عملية تحميص حبوب البن ارتبطت بخطر الإصابة بالسرطان في الجرذان إلا أن الأدلة العلمية أثبتت أن شرب

التعقيبات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
التعليقات 1
1
متقاعد
10 / 7 / 2018م - 11:09 ص
في مثل بدوي يقول
ان جاك مانجاك
وان نجاك محداً جاك

بالحضري يعني:
اذا جائك القدر لن ينجيك احد
واذا لم يشاء الله فلن يصيبك شيء


تحياتي